嗜酸乳杆菌
【编号】:JI20710 【产品名称】:嗜酸乳杆菌 【规格】:支 【用途】: 嗜酸乳杆菌
拉丁名称:Lactobacillus acidophilus
来源历史:←北京工商大学化工学院(10281)
收藏时间:2006/12/23
原始编号:L-12
原产国:中国
资源归类编码:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:G+ ,细胞呈杆状,单个或成双出现,不运动,无鞭毛。乳白色菌落,表面粗糙。不发酵阿拉伯糖、松三糖,发酵果糖、葡萄糖、乳糖、半乳糖。联苯胺反应阴性。接触酶、氧化酶阴性,明胶不液化。硝酸盐还原反应阴性,吲哚反应阴性,不产硫化氢。微好氧。最适pH值为5.5~6.0。
具体用途:用于发酵乳品研究
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0006
培养基名称:MRS培养基
培养基成分:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸钠 5.0g,柠檬酸二铵 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.8。
*培养CICC 10773时pH需调至5.0.
培养温度:37℃
需氧类型:厌氧
分离基物:牛奶
采集地:北京市食品市场
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
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