泡盛曲霉
【编号】:JI2293 【产品名称】:泡盛曲霉 【规格】:支 【用途】: 泡盛曲霉
拉丁名称:Aspergillus awamori
来源历史:←上海工业微生物研究所(M 73)←上海植物生理研究所
收藏时间:1979-00-00
资源归类编码:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:菌落呈灰褐色;表面呈辐射状波纹并有同心环;菌落质地呈绒状。分生孢子头菊花形;分生孢子梗着生基质,孢梗茎壁光滑;表面全面可育;产孢结构双层;顶囊为球形;分生孢子为球形,壁光滑。产柠檬酸;产果胶酶。
具体用途:以淀粉为原料发酵柠檬酸。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0077
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
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